北美特有的節日 ─ 感恩節

今天是美國的感恩節，在美國工作的同學享受一天的有薪假期。在加拿大工作的同學，與普通工作日沒有兩樣。因為兩國的感恩節的時間不同，加拿大是10月第二個星期的星期一，美國是11月第四個星期的星期四。

感恩節是因為早期移民來北美時，生活極端困難，得到原住民印地安人的幫助，教導他們如何捕魚、狩獵，種植南瓜、蕃茄、玉米，終於度過困難得到豐收。移民們也定了這一天為感謝老天爺的日子，並且邀請印地安人一同來參加這個歡樂的日子！

歷史是充滿諷刺與無奈的，印地安人幫助了清教徒移民，結果是200多年以後，印地安人丟掉了所有的資源土地，現在住在保留區。偽善與邪惡好像是一回事。

感恩節也是全家團聚大吃一頓的日子。美國人的體重已經是過肥，(聯邦統計數字說明只有33.5%的美國人是在正常體位標準內) ，傳統的火雞大餐還不過癮，還不夠滿足慾望，因此在美南的一些地區，有另外一種大餐；就是火雞裡面塞隻鴨子，鴨子裡面再塞入隻雞，然後再烹調。這個大菜的名字叫做Turducken. 是個會意字，Get it?

因為要全家團聚，感恩節也是個跑來跑去、高來高去的日子。CNN的估算，今年感恩節有3800萬人開車，2500萬人搭乘飛機，200萬人搭乘火車，加起來一共6500萬人不在家。知道中國大陸春運的人數嗎？1.49億，真正是「飛躍的中國人」！

祝大家感恩節及每天都愉快！

(芝加哥的O'Hare國際機場是全美起降量最高的機場，共有4個Terminals讓轉機下機的旅客暈頭暈腦，昏來昏去，感恩節假期更是繁忙不堪，這是O'Hare國際機場Terminal 1內連接Concourse B 和 C的通道。)